原本這家餐廳叫做"美中鴨子" 去年底重新裝修,正式更名為"城中鴨子" 屬美心食品旗下品牌

官網上,美中和城中的文字介紹是相同的,但一個在新界一個在九龍,且聽說改名後價格提高

好加在餐點都大同小異,招牌菜色不變,聽友人說,有維持水準,依舊好吃!

自助號碼牌機,建議一到海港城就先拿號碼牌,不然一到用餐時間,人潮洶湧

我們這次不到12點就抵達餐廳,馬上就有位子

這隻鴨叫做維多利亞嗎? 很典雅的餐具呢

肚子太餓,忘記拍菜單,是說每次到香港怎麼無時無刻很餓卻又很飽?

連餐點有時都會忘記拍,直接動筷了><

還好 Openrice有網友提供完整菜單,請參考:

https://reurl.cc/RRlpe

南翔生煎包 港幣88元 約台幣350元

很juicy,底部的皮帶點焦香。雖然有點油,但真是好吃耶~~

上湯大碗雲吞鴨湯 港幣220元 約台幣880元 (4-5人份) 

我知道中肯的食記不應該添加"必吃"這麼強烈的字眼,但如果來城中鴨子不點這道菜,真的滿可惜的

因為超好吃的呀~~~在台灣還沒看過這種組合,也沒有這麼濃郁的鴨湯

上菜時,服務生先給大家看砂鍋裡滾燙的雲吞鴨湯,滿滿的料,雲吞滿多的耶

這一大鍋大概可以裝4-5小碗,雲吞大小剛剛好,皮煮得很軟但不爛

鴨肉幾乎都有帶骨,熬湯用的

湯非常鮮甜,通常在台灣喝到的鴨湯都是烤鴨三吃裡的,多半是配白菜豆腐

雖然也好喝,但現煮總比不上這種熬很久的

到現在我還是在懷念這美妙的滋味,再訪香港時,一定要再品嘗一次!

忘記名字了,這是四道涼菜組合

有無錫排骨、醉雞、海蜇皮和豆乾,不怎樣,很普通。唯一有剩的菜,不用點

四川擔擔麵 港幣78元 約台幣310元

跟我平常吃的擔擔麵不同,這是擔擔湯麵吧? 

外表看起來覺得不妙,但意外湯很好喝,湯麵一起吃,很涮嘴

有點辣度喔! 只能吃小辣或怕辣者,切勿輕易嘗試

北京宮爆大蝦球 港幣188元 約台幣750元

共有五顆超級大蝦球,肉質彈牙,好有飽足感

調味也很棒,嗆辣口味非常下飯,寫到這裡我口水直流

川國演義 麻辣水煮魚片 港幣258元 約台幣1030元

我不常點水煮魚片,因為怕魚肉不新鮮,也怕不入味反而有魚腥味

但城中鴨子的川菜做得真不錯,這道水煮魚片真的又麻又辣,非常過癮

魚肉很多塊,很鮮嫩,下面還有冬粉,真是完美的一餐

鴨肉炒飯 港幣128元 約台幣510元

原本這是點給小孩吃的,結果反而大人吃得精光

色香味俱全,炒飯粒粒分明,又有鴨香

楊汁甘露雪糕 港幣38元 約台幣150元

完全沒有記憶點,很普通,還是乖乖去外面的甜品專門店吃好了

蛋白杏仁茶 港幣32元 約台幣120元 (熱)

後來發現香港甜品有些都會加蛋,這道是友人點的,但似乎也沒喝完,哈哈

 

用餐心得

今日的雲吞鴨湯真是美味極了! 香港招牌雲吞配上鴨湯,簡直是犯規美食!

很難得會出現我會想再吃一次的異國美食,城中鴨子是少數之一

雖然價格不斐,很貴,但在香港就不要考慮CP值的問題了,好吃即可

服務也不錯,人員都很親切,吃得也開心囉!

 

城中鴨子

http://www.maximschinese.com.hk/brand/25

+852 2347 6898

 Shop 3319, Harbour City, Gateway Arcade, Canton Rd, Tsim Sha Tsui, 香港

11:30-22:30

 


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