世貿聯誼社閉幕後,接手的餐廳是在台灣擁有六家分店的名人坊-由漢來美食集團引進香港名人坊餐廳的米其林美食料理
在這裡的名字也比較特別,是"世貿名人坊",而非XX分店
我想之所以保留"世貿"兩字也有與前者聯誼社較勁意味
小吃區整個煥然一新,現代風格讓歷史悠久的中餐廳搖身一變成時尚中菜館
(一桌最多容納6人)
聽說非常厲害的藏酒櫃,下次要約酒友來喝喝看,哈
超過6人的訂位,會被安排在隔壁的大桌區(約容納4桌10人位),中規中矩的擺設
另外還有高級華麗的包廂,有低消限制
金沙魚皮 320元
這是服務生推薦的前菜,沒想到第一道是下酒菜,太涮嘴
一點也不油膩,濃濃鹹蛋黃香,包覆著酥炸魚皮,一塊接一塊,再喝一口啤酒
這時候夏天的天空還沒暗,覺得怪怪的,哈哈
應該會有人想到新加坡很有名的零食,我覺得這完全是不同檔次的食物,不用比
川味口水雞 680元 必點!
沒想到這裡有這麼美味的川菜吧? 首先挑選最好的雞肉,最嫩的部位,雞皮如同果凍般Q彈
除了濃郁香氣外,實際吃起來也是又麻又辣,拿那個醬汁拌麵一定超好吃!
松板肉叉燒、香檸叉燒 雙拼 680元 必點!
來世貿名人坊,一定指明"松板肉"叉燒,這是我吃過最嫩最入口即化的港式叉燒,這個美味會一直留存在腦海裡
右邊是香檸叉燒,肉比較扎實一點,但還是打趴很多餐廳!
脆皮燒肉 560元
喜歡吃五花肉,就要點這道
有些店的脆皮燒肉很油膩,名人坊的不會
千層蘿蔔酥餅 兩粒 128元
看看這完美的千層外皮,熱量控制早被我拋到腦後,好好吃呀~~
翡翠鮮蝦餃 3顆 180元
原本想點富哥招牌蝦皇餃,但一顆要價138元真的點不下去
我調得有點太綠了,實際顏色沒有這麼深
蝦餃是正常發揮,好吃
松露野菌素粉粿 3粒 120元
我發現我不喜歡松露入中菜,總覺得哪裡怪怪的
但粉粿本身很好吃,皮做得很棒,很Q嫩
富哥招牌炒飯 380元
最有名的富哥炒飯,炒得粒粒分明,食材也棒,不會油膩,很好吃
一開始覺得貴,但其實6人分食,1人1小碗也就足夠了
片皮鴨 單吃 2400元
之前世貿聯誼社的烤鴨師傅被世貿名人坊回聘,因此這裡的燒臘和片鴨都是前團隊的料理
依舊美味呀~在我心目中,它是全台第一名
完全沒有騷味,肉質鮮嫩
師傅特別把鴨皮和鴨肉中間的肥油去掉,所以客人入口後不會感到油膩
片皮鴨 二吃 鴨肉米粉湯 3000元
第一次看到二吃有米粉湯的選項,一定要點來試試
這裡用得是細長米粉,比鴨架豆腐湯頭濃郁很多,很好吃
怕會吃不飽的朋友可以最後來一碗米粉湯,更有飽足感,又暖胃
楊枝甘露 168元
夏季限定的甜湯,得把握機會品嘗
好喝!
用餐心得
與之前世貿聯誼社比較,由於燒臘師傅是同樣的團隊,加上菜系相似,我覺得味道差不多
外場人員很多是聯誼社前員工,仍保有一流服務水準,非常親切且主動
漢來美食重新裝潢了大廳,有比較活潑的感覺,更能吸引年輕族群來此消費
餐點依舊美味,雖然價格稍高,得到的顧客尊榮感是無可取代的
世貿名人坊
http://www.hilai-foods.com/zh_TW
台北市信義區基隆路一段333號34樓
02 2723 2938
平日午餐 11:30-14:30
平日晚餐 17:30-21:30
假日午餐 11:00-15:30
假日晚餐 17:00-21:30