造訪台南一定要有一餐溫體牛
剛好這次是家族旅行,人數多,很適合吃火鍋
在多方打聽下,最後選擇劉家莊牛肉爐
店內明亮寬敞又乾淨
餐廳臉書有菜單
有火鍋套餐、熱炒類、單點類和火鍋料
我們點得是招牌牛肉爐B餐6,000元,適合人數6-8人
內容包含鍋底、上等台灣牛舌、北海道干貝大份、溫體牛肉特大份四盤、火大骰子牛特大份一盤
蔥爆牛肉和芥藍牛肉大份各一盤、飲料兩壺
醬料區很乾淨,也滿多選擇的
鍋底本身很多蔬菜,可以視情況再加點青菜
其實每一盤溫體牛都長得不太一樣耶
別看這一盤滿滿的牛肉,8個人一下就掃光
涮幾秒就可以起鍋了,好好吃,越吃越上癮
超大片牛舌! 我吃不懂牛舌,其他人都說很好吃!
火大骰子牛預先加入鍋底中,店家說煮越久越好吃,湯也會更甜
口感不錯,但最愛溫體涮牛肉
滿鮮甜的干貝,但我比較想要多一盤牛肉,哈哈哈
香滷牛燥飯 20元
很便宜耶! 比滷肉飯還便宜! 還有一塊豆皮豆腐,推薦加點!
芥藍牛肉,下飯
蔥爆牛肉,下飯
用餐心得
我沒吃其他台南的牛肉火鍋,很久以前吃過六千牛肉湯,但也已忘記口感
我覺得比在台北吃得還好吃(廢話) 而且台北價格高很多,造訪台南真的不能錯過溫體牛
原本我查到阿裕,但聽在地朋友說那是給觀光客吃的? 每個人各有所好,好吃就行!
劉家莊牛肉爐
06 233 5757
台南市永康區四維街21號
11:00-22:00
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