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造訪台南一定要有一餐溫體牛

剛好這次是家族旅行,人數多,很適合吃火鍋

在多方打聽下,最後選擇劉家莊牛肉爐

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店內明亮寬敞又乾淨

餐廳臉書有菜單

有火鍋套餐、熱炒類、單點類和火鍋料

我們點得是招牌牛肉爐B餐6,000元,適合人數6-8人

內容包含鍋底、上等台灣牛舌、北海道干貝大份、溫體牛肉特大份四盤、火大骰子牛特大份一盤

蔥爆牛肉和芥藍牛肉大份各一盤、飲料兩壺

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醬料區很乾淨,也滿多選擇的

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鍋底本身很多蔬菜,可以視情況再加點青菜

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其實每一盤溫體牛都長得不太一樣耶

別看這一盤滿滿的牛肉,8個人一下就掃光

涮幾秒就可以起鍋了,好好吃,越吃越上癮

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超大片牛舌! 我吃不懂牛舌,其他人都說很好吃! 

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火大骰子牛預先加入鍋底中,店家說煮越久越好吃,湯也會更甜

口感不錯,但最愛溫體涮牛肉

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滿鮮甜的干貝,但我比較想要多一盤牛肉,哈哈哈

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香滷牛燥飯 20元

很便宜耶! 比滷肉飯還便宜! 還有一塊豆皮豆腐,推薦加點!

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芥藍牛肉,下飯

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蔥爆牛肉,下飯

 

用餐心得

我沒吃其他台南的牛肉火鍋,很久以前吃過六千牛肉湯,但也已忘記口感

我覺得比在台北吃得還好吃(廢話) 而且台北價格高很多,造訪台南真的不能錯過溫體牛

原本我查到阿裕,但聽在地朋友說那是給觀光客吃的? 每個人各有所好,好吃就行!

 

劉家莊牛肉爐

https://reurl.cc/Q3mGj0

06 233 5757

台南市永康區四維街21號

11:00-22:00

 


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