Yoga Jenny 愛吃珍妮

以前求學時期常在行天宮附設圖書館唸書，都在環亞(現在是微風南京)附近覓食，很久沒來這裡逛了，沒想到居然有一家這麼道地，生意超好的港式餐廳! 

從南京復興站出來走7分鐘，在巷弄中的"新華港式菜館"，沒有華麗裝潢，但老店舊舊的招牌，通常是美食的象徵

餐廳內部裝潢真的滿普通的，但餐具、地板都很乾淨。有4、6、10人桌，走動空間不大，客滿時客人聊天喧鬧聲不絕於耳。

菜單如下:

這裡沒有港式點心，有快炒類、煲類和火鍋

超好吃的咖哩鍋! 別看它紅通通的樣子，不辣也不閒，看起來很濃郁，但意外清爽好喝，我大概喝了5碗吧，完全不覺得膩! 

腐竹可是港式火鍋必備，不是炸豆皮，但也不是濕豆皮，比較有嚼勁，建議煮久一點讓它入味。

真材實料手打豬肉丸，比川丸子和獅子頭都還好吃耶~~而且很紮實，滿大一顆的

手工蝦丸，這裡是用剁碎的蝦肉以及我覺得好像有的花枝，有嚼勁，比豬肉丸更容易煮入味。

這兩份丸類都不是冷凍品喔，是名副其實的手做料理。

這盤肥牛肉(大)居然只賣500元? 也太便宜了吧? 超新鮮超好吃的，份量超多，厚度又夠，在東區火鍋店應該賣1000元吧? 

在鍋中涮個幾秒即可，這種牛肉就是要吃半熟才美味呀~~

有人不吃牛，所以點了一盤豬肉片，可惜沒有油花，應該賣梅花豬才對。

生麵賣完了(晚餐才剛開始耶，居然麵類料理全都沒有，中午生意也太好)，只好點河粉。

外觀不起眼的港式河粉，沒想到煮熟後的口感很像是台灣的粿條，非常易熟，易入味，記得要隨時注意熟度，不然會煮太爛失去口感。

還好沒有點生麵，因為河粉跟咖哩鍋好搭，很像在吃越南咖哩河粉，好好吃~~

本店招牌菜之一: 脆皮雞

雖然不是我吃過最美味的，但這樣一間小店能端出這麼油亮的雞皮和多汁鮮嫩的雞肉，令人滿足。

本店招牌菜之一: XO醬百花油條

一上菜大家就搶光了，沒機會拍到全貌。我對油條料理有莫名恐懼，很怕吃到有油耗味的油條，但這裡的沒問題! 

這道菜滿油的，但不油就不是百花油條了! 油條中塞滿了蝦漿，又有XO醬的香氣和鹹味，油條本身有很多孔隙，一吃就出汁。

本店招牌菜之一: 金沙蛋黃蝦

這道也超好吃的啦! 是說，誰能阻擋得了用鹹蛋黃做的一切料理呀? 別看蝦子個頭小，但非常新鮮，點菜時店家特別說會用活蝦，我不確定是否因為這樣有比較貴?

本店招牌菜之一: 炸蝦丸

熱騰騰剛炸好的蝦丸端上桌，看起來就超級美味，應該是用煮火鍋的手工蝦丸吧? 兩者都好吃，無法分高下。

我覺得這跟泰式金錢蝦餅有異曲同工之妙，但麵衣比較薄~如果廚師也可以做金沙蝦球該有多好~~~

XO醬炒西蘭花，香港的花椰菜叫做西蘭花。XO醬真是偉大發明之一，只要用XO醬炒過的菜都很好吃。

雖然油了點，但很香很夠味。店家用的花椰菜品質不錯，大顆又翠綠。

超級下飯的魚香茄子煲，份量超多，肉和茄子應該是1:1的比例吧! 店家很實在，通常點這種料理，肉都少少的。

這個應該不算是肉末，是粗絞肉，我喜歡。茄子又大又紮實，比較有口感，個人有點怕煮得太軟爛的茄子。

有點油的鼓汁蒸排骨，排骨肉很多，且很夠味，又多扒了幾口飯。

銀芽三絲-豆芽菜+肉絲+花枝(應該是)，去頭尾的豆芽菜真的比較漂亮好吃，爽脆口感讓人忍不住一口接一口，肉絲和花枝只是點綴，卻也多了香氣。

吃完後，我發現我以前都太小看豆芽菜了，哈哈哈。

用餐心得:

平常都是吃港式茶餐廳，沒想到居然有這麼一家賣港式快炒和火鍋的老店，每一道都很好吃，尤其是咖哩鍋，令人驚艷，個人覺得比橋頭麻辣鍋的好吃很多~

價格也非常實惠，10人吃，加上4瓶大罐茶飲料和果汁，1人才600元，每個人都吃撐了，真的好划算!!

寫到這裡我口水直流，好想再揪一團去吃喔~~下次要點蒸肉餅、煲仔飯、沙茶牛肉煲、椒鹽鮮魷、南乳炸雞.......

用餐指南:

1.一定要事先訂位，當天周六晚上全滿。

2.港式料理偏油偏鹹，清淡飲食者請三思。

3.沒有無微不至的服務態度，但還算客氣，只是需要起身去櫃檯找服務生，不然她們會看不見你。

4.沒有華麗裝潢，不適合正式聚餐。

新華港式菜館

台北市松山區南京東路三段335巷19號

02 2545 3382